Facas / Damasco RF

Gaúcha Jonata Ribeiro — Vértebra de Baleia

Toda faca revela o seu autor. E a Gaúcha de Jonata Ribeiro revela um artesão que soube transformar o talento em maestria — alguém que cursou com mestres da antiga cutelaria brasileira e, desde então, se aperfeiçoou enormemente até assinar o trabalho que você vê aqui. A peça é integral, full tang, com um trabalho de tapered tang que ressalta a beleza da faca: o aço afina suavemente do forte até o fim do cabo, numa geometria que distingue, na hora, o trabalho de um principiante do de um cuteleiro habilidoso. A lâmina de 8 polegadas (20 cm) é o foco de luz desta gaúcha: um damasco brilhante e bem revelado, com desenho RF espirográfico que gira sob a iluminação como um tornado de camadas. São 4 cm de largura de lâmina bem afiada — pronto para a coleção e para a grande estrela do churrasco com os amigos. A empunhadura é finalizada com uma linda vértebra de baleia estabilizada e tingida, que ressalta beleza e elegância à peça: um material tão raro quanto impressionante, com cor e profundidade que só a estabilização extrai ao máximo. Para o colecionador que valoriza a técnica e para quem quer uma companheira de churrasco que arranca elogios, esta Gaúcha entrega os dois mundos. Manutenção simples da lâmina de damasco: enxugue após o uso e aplique leve camada de óleo mineral para preservar o revelado intacto por décadas.

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